以下是适合食堂(参考 文档)适合学校食堂的小吃的一些建议:1. 烤肉串:烤肉串是学生们喜爱的小吃之一,可以提供各种口味的肉类选择,如鸡肉、牛肉、学校羊肉等,适合食堂搭配不同的蘸料,方便快捷。2. 煎饺:煎饺是学校受欢迎的小吃,可以提供各种馅料的选择,如猪肉、韭菜、适合食堂虾仁等,学校适合快速煎炸,口感独特。3. 水饺:水饺是适合食堂一种营养丰富的小吃,可以提供不同口味的饺子,如酸菜肉馅、虾肉馅等,学校可以煮熟后提供给学生。4. 煮面:煮面是适合食堂简单又实惠的小吃,可以提供不同口味的汤底和配料,如牛肉面、鸡肉面等。学校5. 鸡翅:鸡翅是适合食堂学生们喜爱的小吃,可以提供不同的口味,如酱油鸡翅、香辣鸡翅等,学校可以煎炸或者烤制。6. 炸鸡块:炸鸡块是适合食堂受欢迎的小吃之一,可以提供多种口味和酱料,适合学生们的口味。7. 薯条:薯条是学校学生们的最爱,可以小吃或者主食供应,可以提供不同的口味和调料选择。8. 煎鸡排:煎鸡排是适合食堂一种受欢迎的小吃,可以提供不同的鸡肉选择,可以搭配面包或者米饭。9. 煎蛋卷:煎蛋卷是一种简单实惠的小吃,可以提供不同的馅料选择,如鸡肉、蔬菜等。10. 香肠煎饼:香肠煎饼是受欢迎的小吃之一,可以提供香肠和煎饼的组合,方便携带和食用。这些小吃都可以在学校食堂中以自助形式或者在柜台上供应,学生们可以根据自己的口味和喜好进行选择。
适合学校档口的小吃
1、肉夹馍
来自于陕西的肉夹馍，烤的焦香的饼子再塞满美味多汁的肉，特别是在肉夹馍刚刚出炉的时候别提味道有多美味了，进入食堂的时候最开始闻到的就是这个味道。由于汉堡的制作工艺跟着类似，还可以顺带买买汉堡等。属于薄利多销的小吃。
2、手工面条
手工面条，大家来说是最熟悉不过的，其实食堂里的手工面条跟家中的味道还是差不多的，特别是在外求学的学子如果非常想念家乡的话，到食堂的来一碗手工面条会有颇多感触。手工面条的种类有很多有牛肉面，炸酱面还有西红柿鸡蛋面等等。但是手工面条学起来比较繁琐，需要长时间的反复练习，才能达到最佳口感。
3、麻辣烫
麻辣烫可谓家喻户晓，而麻辣烫的汤是最重要的，味道全凭汤汁控制。现在年轻人早早就开始注重营养，麻辣烫最好使用骨汤汤底，用新鲜大骨熬汤，30十多天然香料秘制底料调和，最后加入你想吃的蔬菜，这样的话煮一煮就会将味道渗透进去，最后出锅蘸着酱汁吃，喜欢什么口味就调制成什么的味道，满足了很多人的口味，颇受现在年轻人喜爱。例如最近火热的戏食神麻辣烫就是这一制作方式。
4、手抓饼
手抓饼也是校园中很有人气的美食。手抓饼虽然看着挺普通，但是吃起来却很美味，尤其是刚做好的那种手抓饼，带着热气，咬一口，有肉有菜还有蛋，很受学生欢迎。
5、煎饼果子
煎饼果子虽然和手抓饼差不多，但是吃起来却是两种不同的感觉！而且煎饼果子的分量比手抓饼还要足，更受学生们的喜欢当早餐吃最合适不过。
适合学校窗口做的小吃有这些：
粉类：五谷鱼粉、麻辣爆肚粉、酸辣粉、花甲粉、螺丝粉、米线、土豆粉、鸭血粉丝汤、米粉、喷泉牛杂等（螺蛳粉是重口味的小吃，部分学校餐厅不允许做，一定要问清楚哦）
面类：重庆小面、老碗面、牛肉面、麻辣爆肚面、热干面、油波面、杂酱面、担担面、燃面、砂锅面、茄汁面、刀削面等
米饭类：炒菜、石锅拌饭、木桶饭、无骨烤鱼饭、啵啵鱼、泡泡鸡、鸡排饭、烤肉拌饭、卤肉饭、黄焖鸡米饭、懒人焖饭、麻辣香锅、冒菜等！
早点类：胡辣汤、包子、油条、营养粥、豆浆、油饼母鸡汤、馋嘴饼、sa汤、馅饼、烧麦、水煎包、月亮馍等
西餐类：饮品、寿司、甜品、饭团、披萨、意面、轻食沙拉、韩式炸鸡等
小吃类：骨汤麻辣烫、炸串烧饼夹菜、卤肉卷、关东煮、冷锅串串、烤冷面、铁板烧、布袋馍、烤面筋、里脊肉夹馍等